孕早期一般可以适量吃辣，但需注意个体差异和辣度。辣椒中含有的辣椒素可能刺激胃肠道，引起不适，尤其是对于胃肠道敏感的孕妇。此外，过量食用辣椒还可能影响胎儿健康。
在孕早期，孕妇应避免食用过辣的食物，以免引起胃部不适或加重便秘。如果孕妇对辣椒有耐受性，可以适量食用，但应注意选择辣度较低的辣椒，如青椒、甜椒等。同时，孕妇在食用辣椒时，应避免与辛辣刺激性食物如大蒜、生姜等同时食用，以免加重胃肠道负担。在医生指导下，孕妇可以适量服用一些缓解胃部不适的药物，如奥美拉唑、兰索拉唑等，但需注意用药安全。
总之，孕早期孕妇在食用辣椒时，应根据自身情况适量食用，并注意观察身体反应。如出现不适，应及时就医。