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芝麻酱的热量是多少

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

芝麻酱是一种常见的调味品,通常每100克芝麻酱含有的热量大约在600千卡到700千卡之间。这种热量主要来源于芝麻酱中的脂肪和蛋白质。

芝麻酱的脂肪含量较高,其热量也相对较高。脂肪是三大营养素之一,每克脂肪可以提供9千卡的热量,而蛋白质和碳水化合物每克分别提供4千卡。因此,芝麻酱中的脂肪是其热量的主要来源。此外,芝麻酱中还含有一定量的蛋白质和碳水化合物,这些也对热量有所贡献。

对于想要控制热量摄入的人来说,适量食用芝麻酱是关键。在日常饮食中,可以将芝麻酱作为调味品适量添加,以增加食物的风味,但应注意不要过量。如果需要控制热量,建议在医生的指导下调整饮食。同时,如果有任何健康问题,应及时就医,遵循医生的建议进行治疗和饮食调理。

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