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果冻的热量是多少

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

果冻的热量通常不高,每100克果冻大约含有50千卡至100千卡的热量。这种差异主要取决于果冻的类型和成分,如水果、糖和添加剂的含量。

果冻的热量主要来源于其所含的糖分和水果成分。市面上常见的果冻多为水果汁和糖的混合物,其中糖分是热量的主要来源。此外,一些果冻可能还含有少量的蛋白质和脂肪,但这些成分对热量的贡献相对较小。值得注意的是,低糖或无糖果冻的热量会相应降低,因为它们减少了糖分的添加。

对于想要控制热量摄入的人群来说,适量食用果冻是一个不错的选择。然而,由于果冻的营养价值相对较低,建议将其作为零食或甜点的一部分,而不是主要食物来源。在选择果冻时,应注意查看成分表,选择糖分和添加剂较少的产品。同时,如果有任何健康问题,如糖尿病,应咨询医生的建议,以确保饮食安全。

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