喝酒前，人们通常选择一些能够减缓酒精吸收的食物。这些食物包括富含蛋白质、脂肪和纤维的食物，因为它们可以在胃中形成保护层，减缓酒精进入血液的速度。
1.富含蛋白质的食物：蛋白质能够与酒精结合，减少酒精对胃壁的刺激。例如，牛奶、酸奶和鸡蛋都是不错的选择。
2.高纤维食物：纤维可以减慢消化过程，从而减缓酒精的吸收。全麦面包、燕麦和蔬菜等食物富含纤维，可以在饮酒前适量食用。
3.含有健康脂肪的食物：脂肪能够减缓胃排空速度，有助于减缓酒精的吸收。坚果、鳄梨和橄榄油等食物含有健康的脂肪，可以在饮酒前食用。
饮酒过量对肝脏和消化系统有害，因此在饮酒前选择适当的食物可以减轻酒精对身体的影响。建议适量饮酒，并注意个人体质差异。如果饮酒后出现不适，应及时就医。