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吃膨化食品对身体有什么危害

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

膨化食品通常含有高脂肪、高盐分和高糖分,长期食用可能对身体造成一定的危害。

1.肥胖风险增加:膨化食品中的高脂肪和高糖分是导致体重增加的主要原因。这些成分在体内转化为能量后,如果摄入过多而消耗不足,就会转化为脂肪储存起来,从而增加肥胖的风险。

2.心血管疾病风险:高盐分的摄入会增加高血压的风险,而高血压是心血管疾病的重要危险因素。长期食用高盐膨化食品,可能会对心血管系统造成负担。

3.营养不良:膨化食品往往缺乏足够的维生素和矿物质,如果将其作为主要食物来源,可能会导致营养不均衡,影响身体健康。

为了维护健康,建议减少膨化食品的摄入,选择新鲜蔬菜、水果和全谷物等营养丰富的食物。同时,如果出现体重增加、血压升高等症状,应及时就医检查,以排除潜在的健康问题。

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