白菜通常不被认为是发物。发物通常指的是那些可能引起身体不适或加重某些疾病的食物，而白菜作为一种常见的蔬菜，其性质平和，含有丰富的维生素和矿物质，一般不会引发不良反应。
在日常生活中，白菜可以作为健康饮食的一部分，它含有的膳食纤维有助于消化，而维生素C则有助于增强免疫力。然而，对于某些特定体质的人来说，如过敏体质或特定疾病患者，任何食物都可能成为潜在的发物。例如，对于患有痛风的人来说，高嘌呤的食物可能会加重病情，而白菜不属于这类食物。在用药方面，如阿司匹林、布洛芬和对乙酰氨基酚等药物，虽然它们用于缓解疼痛和退烧，但应在医生指导下使用，以避免可能的药物相互作用或副作用。
总之，白菜作为一种普通蔬菜，大多数人可以安全食用。如果有特殊健康状况，应咨询医生的建议，确保饮食安全。