胃溃疡患者通常可以适量饮用牛奶。牛奶富含蛋白质和钙质，有助于保护胃黏膜，减少胃酸对胃壁的侵蚀。然而，牛奶中的乳糖可能会对部分人造成不适，特别是那些乳糖不耐受的患者。
在胃溃疡治疗期间，患者应避免食用刺激性食物，如辛辣、油腻食品。牛奶作为一种温和的饮品，可以在医生建议下适量饮用。例如，奥美拉唑、兰索拉唑和雷贝拉唑等抑酸药物，可以帮助减少胃酸分泌，缓解胃溃疡症状。在用药期间，患者应在医生指导下合理饮食，包括牛奶的摄入。
总之，胃溃疡患者可以适量饮用牛奶，但应注意个人体质和医生的建议，避免过量或不适。