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豇豆热量是多少

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

豇豆的热量通常不高,每100克大约含有30千卡左右的能量。这种豆类富含蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,是健康饮食的良好选择。

豇豆的热量相对较低,对于控制体重和维持健康饮食习惯的人来说,是一种理想的食材。它们不仅能够提供必要的营养,还能增加饱腹感,有助于减少总体食物摄入量。此外,豇豆中的膳食纤维有助于促进肠道健康,而其含有的维生素和矿物质则对维持身体的正常功能至关重要。

在日常饮食中,建议适量食用豇豆,并与其他蔬菜、全谷物和优质蛋白质搭配,以确保营养均衡。如果有任何健康问题或特殊饮食需求,应咨询医生的建议。在食用任何食物时,都应注意食物的新鲜度和烹饪方式,以确保食品安全和营养最大化。

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