一般而言，100克馒头的热量大约为236千卡。
馒头作为常见的主食，其热量主要来源于碳水化合物。馒头的主要成分是面粉，面粉中含有大量的淀粉，淀粉在人体内经过消化后会转化为葡萄糖，从而提供能量。除了碳水化合物，馒头中还含有少量的蛋白质和脂肪，这些也是热量的来源。不过，由于馒头的脂肪含量很低，所以其热量主要来自碳水化合物。此外，馒头的热量还受到制作过程中添加的其他成分的影响，比如糖、油等，这些成分的添加会增加馒头的热量。
在日常饮食中，应注意控制馒头的摄入量，尤其是对于需要控制热量摄入的人群，如减肥者或糖尿病患者。同时，建议在医生的指导下合理调整饮食结构，以达到健康的目的。