吃木耳会胖吗

吃木耳一般不会导致体重增加。木耳本身热量很低，含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，对于控制体重有一定的帮助。然而，如果烹饪木耳时加入过多的油脂或高热量的调料，那么摄入的热量可能会增加，从而有可能导致体重上升。

在食用木耳时，应注意其烹饪方式。例如，清炒木耳、凉拌木耳等低脂烹饪方法较为健康。如果需要调味，可以选择低热量的调料，如醋、柠檬汁等。同时，也要注意整体饮食的均衡，避免因单一食物摄入过多而影响体重。

适量食用木耳，并注意烹饪方法和整体饮食结构，有助于维持健康的体重。