通常，辟谷后复食应该采取渐进的方式进行。
辟谷后复食需要特别注意，因为身体可能已经适应了没有食物的状态。首先，应该从流质食物开始，比如稀粥或者蔬菜汤，这些食物容易消化，不会给肠胃带来太大负担。随后，可以逐渐增加食物的种类和量，比如加入一些煮熟的蔬菜和水果，但要避免油腻、辛辣和生冷的食物。此外，复食过程中要注意饮食的规律性，不要暴饮暴食，每餐少量多餐，让肠胃逐步适应。同时，注意观察身体的反应，如果出现不适，应及时调整饮食或者咨询医生。
在复食期间，建议保持良好的生活习惯，适量饮水，保持充足的休息。如果感到身体不适，应及时就医，并在医生的指导下调整饮食。在复食过程中，切忌自行盲目用药，应遵医嘱进行。