辣椒通常被认为是一种刺激性较强的食物，它含有辣椒素，这种物质可以刺激人的口腔和胃肠道，导致血管扩张和神经兴奋。因此，在中医理论中，辣椒常被视为“发物”，尤其是对于体质偏热、容易上火的人来说，食用辣椒可能会加剧身体的不适。
在日常生活中，辣椒的食用需要根据个人的体质和健康状况来决定。例如，对于患有胃溃疡、胃炎、痔疮等疾病的人来说，食用辣椒可能会刺激胃肠道，加重病情。此外，一些药物如阿司匹林、布洛芬和对乙酰氨基酚等，可能会与辣椒中的辣椒素相互作用，增加胃肠道不适的风险。因此，在使用这些药物时，应避免食用辣椒或在医生指导下调整饮食。
总的来说，辣椒是否被视为“发物”取决于个人的体质和健康状况。建议在食用辣椒前，考虑自身的健康状况，并在必要时咨询医生的意见。