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海参每天都吃好吗

胡佳 脾胃科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

海参是一种营养价值较高的海产品,通常含有丰富的蛋白质、微量元素和多种活性物质,对人体健康有一定的益处。然而,并不是每天都吃海参就是好的。

海参的营养价值虽然高,但过量食用可能会导致身体负担加重,尤其是对于消化系统较弱的人群。此外,海参中某些成分可能与某些药物相互作用,影响药效或产生不良反应。例如,抗凝药物如华法林、阿司匹林和硫酸氢氯吡格雷等,如果与海参同时食用,可能会增加出血风险。因此,在食用海参时,应在医生指导下进行,特别是对于正在服用药物的人群。

总之,海参虽好,但不宜天天食用。建议根据个人体质和健康状况适量食用,并注意与其他药物的相互作用。

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