晚上不吃饭反而体重增加可能是新陈代谢减缓、饮食结构不合理或缺乏运动等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.新陈代谢减缓：长时间不吃晚餐可能导致身体进入节能模式，新陈代谢速度下降，使得身体更倾向于储存脂肪而非消耗能量。在这种情况下，即使摄入的热量减少，体重也可能因为代谢减缓而增加。
2.饮食结构不合理：如果白天饮食中摄入了过多的高糖、高脂肪食物，即使晚上不吃饭，总热量摄入也可能超标。此外，不均衡的营养摄入可能导致身体缺乏必要的营养素，影响正常的生理功能，进而影响体重。
3.缺乏运动：晚上不吃饭可能使人在白天感到饥饿，导致白天食欲增加，摄入更多高热量食物。同时，如果缺乏适量的运动，身体消耗的热量减少，体重自然容易增加。
除以上原因外，还可能与睡眠质量、压力水平等因素有关。建议保持均衡饮食，适量运动，并在医生指导下调整生活习惯。