山药玉米糊通常热量不高。它主要由山药和玉米粉两种食材组成，这两种食材本身热量都不算很高。山药含有丰富的膳食纤维和微量元素，而玉米粉则富含碳水化合物和维生素，两者结合制成糊状食品，可以提供饱腹感，同时热量相对较低。
山药玉米糊的热量主要来源于玉米粉中的碳水化合物，而山药则提供了较多的膳食纤维，有助于控制血糖和促进肠道健康。在制作过程中，如果添加了过多的糖或油脂，那么热量就会相应增加。例如，如果使用了蜂蜜、糖或者奶油来增加风味，那么热量就会有所提高。通常情况下，适量食用山药玉米糊是健康的选择。
在选择食用山药玉米糊时，建议控制添加的糖分和油脂量，保持其天然健康的特性。同时，可以搭配一些低热量的蔬菜和水果，以增加营养的多样性。