血糖高的人通常可以适量食用番茄。番茄含有丰富的维生素C、维生素E以及番茄红素等营养成分，这些成分对健康有益，而且番茄的碳水化合物含量较低，对血糖的影响相对较小。
在血糖管理方面，除了番茄，还可以考虑其他一些低糖或对血糖影响较小的食物。例如，黄瓜、菠菜和花椰菜等蔬菜含有丰富的纤维和维生素，有助于维持血糖稳定。对于需要控制血糖的人来说，医生可能会推荐使用二甲双胍、胰岛素或阿卡波糖等药物来帮助控制血糖水平。这些药物应在医生的指导下使用，以确保安全和有效。
对于血糖高的人来说，合理饮食和适当的药物管理是控制血糖的关键。在饮食选择上，应优先考虑低糖、高纤维的食物，并在医生的指导下使用药物。