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青衣鱼吃了会中毒吗

王国文 急诊科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

通常吃了青衣鱼不会中毒。青衣鱼本身无毒,但食用时需注意以下几点:

一是鱼体是否新鲜,新鲜度不足易引起食物中毒;

二是鱼体内可能残留重金属,长期食用有潜在风险;

三是部分人对鱼类过敏,食用后可能引发过敏反应。

青衣鱼体内寄生虫较少,但不能完全排除,食用前应彻底煮熟。阿莫西林、罗红霉素和甲硝唑等抗生素可用于治疗鱼类引起的细菌感染,但应在医生指导下使用。

食用青衣鱼前应确保鱼体新鲜,彻底煮熟,避免过敏反应。如出现不适症状,应及时就医。

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