吃沙果一般不会导致人发胖。沙果是一种低热量的水果，含有丰富的水分和膳食纤维，有助于增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。同时，沙果中的维生素和矿物质对维持身体健康有益。
沙果的糖分含量相对较低，适量食用对控制体重是有益的。然而，任何食物过量摄入都可能导致能量过剩，从而引起体重增加。例如，如果将沙果与其他高糖、高脂肪的食物一起食用，或者在饮食中大量增加沙果的分量，可能会因为摄入过多的能量而导致体重增加。在饮食中，应保持均衡，适量食用各种食物。
为了保持健康的体重，建议在饮食中适量食用沙果，并注意整体的饮食平衡。同时，定期进行适量的体育锻炼，有助于消耗多余的能量，维持健康的体重。