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吃猕猴桃的好处与功效

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

猕猴桃含有丰富的维生素C、膳食纤维、矿物质以及抗氧化物质,对人体健康具有多方面的益处。其功效作用主要包括增强免疫力、促进消化、保护心血管、改善视力以及抗氧化。

1.增强免疫力:猕猴桃中的维生素C含量极高,有助于提高机体的抗氧化能力,从而增强免疫力,预防感冒等疾病。

2.促进消化:猕猴桃含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动,有助于食物的消化和吸收,预防便秘。

3.保护心血管:猕猴桃中的钾元素有助于维持心脏健康和血压稳定,对心血管系统有保护作用。

4.改善视力:猕猴桃中的维生素A和叶黄素对眼睛健康有益,有助于预防夜盲症和黄斑变性。

5.抗氧化:猕猴桃中的抗氧化物质如维生素E和多酚类化合物,可以帮助清除体内的自由基,延缓衰老。

猕猴桃是一种营养价值高的水果,适合各个年龄段的人群食用。建议在日常饮食中适量添加猕猴桃,以获取其丰富的营养成分。不过,猕猴桃性寒,脾胃虚寒者应适量食用,以免引起不适。同时,猕猴桃不宜与牛奶同食,可能会影响消化吸收。

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