猕猴桃含有丰富的维生素C、膳食纤维、矿物质以及抗氧化物质，具有增强免疫力、促进消化、保护心血管、美容养颜以及抗氧化等功效和作用。
1.增强免疫力：猕猴桃中的维生素C含量极高，有助于提高人体免疫力，对抗外界病原体的侵袭。
2.促进消化：猕猴桃含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动，有助于食物的消化和吸收。
3.保护心血管：猕猴桃中的钾元素有助于维持心脏健康和血压稳定，对心血管系统有保护作用。
4.美容养颜：猕猴桃中的抗氧化物质能够清除体内的自由基，有助于延缓皮肤衰老，保持肌肤弹性。
5.抗氧化：猕猴桃中的抗氧化成分如维生素C和E，有助于抵抗氧化应激，保护细胞免受损伤。
猕猴桃是一种营养价值高的水果，适量食用对健康有益。建议在日常饮食中加入猕猴桃，以获取其丰富的营养成分。但需注意，猕猴桃性寒，脾胃虚寒者应适量食用，以免引起不适。