生蚝是一种营养丰富的海产品，具有滋补身体、增强免疫力、促进新陈代谢、改善皮肤状况以及补充微量元素等功效和作用。
1.滋补身体：生蚝含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，对于增强体质、改善疲劳有很好的帮助。
2.增强免疫力：生蚝中含有的锌元素对增强人体免疫力有显著作用，有助于提高身体对疾病的抵抗力。
3.促进新陈代谢：生蚝中的微量元素和维生素有助于促进身体的新陈代谢，维持正常的生理功能。
4.改善皮肤状况：生蚝中的锌和硒等矿物质对皮肤健康有益，可以帮助改善皮肤状况，使皮肤更加光滑有弹性。
5.补充微量元素：生蚝是锌和硒等微量元素的良好来源，适量食用可以补充人体所需的这些元素。
生蚝的营养价值很高，适量食用对健康有益。建议在食用时选择新鲜、清洁的生蚝，并注意适量，以免摄入过多的胆固醇。同时，对于海鲜过敏的人群应避免食用。