通常不建议吃生蚝时喝啤酒。生蚝属于海鲜，含有嘌呤，而啤酒中也含有一定量的嘌呤，两者同时食用可能增加体内尿酸生成，增加痛风发作的风险。此外，生蚝中可能存在某些细菌或寄生虫，啤酒中的酒精虽然有杀菌作用，但不能完全杀死这些微生物，可能增加食物中毒的风险。在医生指导下，可以适量服用左氧氟沙星、阿莫西林等抗生素预防感染，同时服用别嘌醇、苯溴马隆等药物降低尿酸水平，但需注意药物的副作用和相互作用。
吃生蚝时最好选择清淡的饮料，如矿泉水、淡茶等，避免与啤酒、白酒等高嘌呤饮料搭配。如果出现关节疼痛、红肿等症状，应及时就医，遵医嘱进行抗感染和降尿酸治疗。