肺炎可能是由细菌、病毒或真菌感染引起的，建议及时就医，根据病原体类型做针对性的改善。在治疗期间，牛奶的摄入需要谨慎考虑。
1.病原体感染：细菌性肺炎是最常见的类型，如肺炎链球菌引起的感染，可能需要使用抗生素进行治疗，如阿莫西林、头孢克肟和阿奇霉素等。病毒性肺炎则可能需要抗病毒药物，如奥司他韦。真菌性肺炎则可能需要抗真菌药物，如氟康唑。
2.牛奶中的蛋白质：牛奶含有较高的蛋白质，对于某些类型的肺炎患者，如过敏性肺炎，牛奶中的蛋白质可能会加重过敏反应，不利于病情恢复。
3.胃肠道负担：肺炎患者可能伴有咳嗽、发热等症状，导致胃肠道功能减弱。牛奶中的脂肪和乳糖可能增加胃肠道负担，影响消化。
除以上原因外，还可能与个体差异、营养状况等因素有关。在治疗肺炎期间，应根据医生建议调整饮食，必要时可咨询营养师。