通常，手部皮肤干燥脱皮可能是由于缺乏维生素、微量元素或者皮肤受到外部刺激等原因导致。手部皮肤干燥脱皮可能与缺乏维生素A、维生素B族、维生素E等有关，这些维生素对皮肤健康有重要作用。此外，皮肤长时间接触水、洗涤剂、化学品等，也可能导致皮肤屏障受损，出现干燥脱皮现象。还有可能是由于皮肤疾病，如湿疹、皮炎等引起的。
针对手部皮肤干燥脱皮，日常生活中应注意保持皮肤清洁干燥，避免长时间接触刺激性物质。可使用温和的保湿产品，保持皮肤水分。同时，要保证均衡饮食，多摄入富含维生素和微量元素的食物，如新鲜蔬菜、水果、坚果等。如果皮肤干燥脱皮症状持续不缓解，应及时就医，在医生指导下进行针对性治疗，不可自行盲目用药。