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百香果的籽怎么去掉

徐咏书 普内科 副主任医师

南昌大学第四附属医院 三甲

去除百香果籽的方法主要有手工去除、搅拌机打碎和使用去籽工具等,一般需根据具体情况进行选择。

1.生活调理:手工去除

手工去除百香果籽是最简单直接的方法,使用勺子沿着果壳内壁轻轻刮取果肉和籽,然后将籽与果肉分离。这种方法适合少量食用时操作。

2.物理治疗:搅拌机打碎

将百香果果肉连同籽一起放入搅拌机中打碎,这样可以得到顺滑的果汁,籽也会被打碎,不会影响口感。这种方法适合制作果汁或冰沙时使用。

3.药物治疗:使用去籽工具

市面上有专门的去籽工具,可以快速有效地去除百香果籽。使用时将工具插入果壳,旋转几下即可将籽与果肉分离。这种方法适合大量处理百香果时使用。

在日常食用百香果时,可以根据个人口味和需求选择合适的去籽方法,如果需要大量处理,可以考虑购买去籽工具以提高效率。

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