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苹果酸的作用与功效

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

苹果酸功效作用主要包括促进消化、增强免疫力、改善心血管健康、抗氧化以及辅助减肥。

1.促进消化

苹果酸能够刺激胃酸分泌,帮助食物更好地被消化和吸收。

2.增强免疫力

苹果酸含有的营养成分有助于提高机体的免疫能力,对抗疾病。

3.改善心血管健康

苹果酸对降低血液中的胆固醇水平有一定的帮助,从而有益于心血管健康。

4.抗氧化

苹果酸具有抗氧化特性,可以减少自由基对细胞的损害,延缓衰老。

5.辅助减肥

苹果酸可以增加饱腹感,减少食物摄入,对控制体重有一定的辅助作用。

苹果酸是一种对健康有益的有机酸。在日常饮食中适量摄入富含苹果酸的食物,如苹果、葡萄等,有助于维持身体健康。

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