鸡蛋通常含有较高的蛋白质。一个中等大小的鸡蛋大约含有6克蛋白质，占每日推荐蛋白质摄入量的12%左右。蛋白质是身体重要的营养素，对肌肉生长和修复、免疫系统功能以及许多其他生理过程至关重要。
鸡蛋中的蛋白质质量也很高，含有人体所需的所有必需氨基酸。除了鸡蛋，其他富含蛋白质的食物包括牛奶、大豆和肉类，例如鸡胸肉、瘦牛肉和金枪鱼。在选择补充蛋白质的食物时，应在医生指导下考虑个人的健康状况和营养需求，确保均衡摄入。
在选择富含蛋白质的食物时，应注意食物的多样性和营养均衡，避免单一食物过量摄入可能带来的健康风险。