通常，吃海带不会引起过敏反应。海带作为一种常见的海产品，含有丰富的碘和其他矿物质，大多数人食用后不会出现不适。然而，对于某些人来说，由于个体差异，食用海带可能会引发轻微的过敏症状。
过敏反应可能是海带中的某些蛋白质引起的。例如，一些人可能对海藻酸钠、海带多糖或海带中的碘过敏。在这种情况下，可能会出现皮肤瘙痒、红肿或消化系统不适等症状。如果出现这些症状，应在医生指导下使用抗组胺药物如盐酸异丙嗪、马来酸氯苯那敏等药物来缓解症状，并遵医嘱用药。
对于有过敏史的人来说，食用海带前应谨慎，并在医生的建议下进行。如果出现过敏症状，应立即停止食用并寻求医疗帮助。