香菇通常被认为热量较低。每100克香菇大约含有20到30千卡的热量，属于低热量食品。香菇的热量主要来源于其所含的碳水化合物和蛋白质，脂肪含量很低。此外，香菇含有丰富的膳食纤维，有助于增加饱腹感，减少热量摄入。
香菇的热量相对较低，适合减肥期间食用。同时，香菇富含多种微量元素和维生素，具有较高的营养价值。在日常饮食中，适量食用香菇，可以为身体提供必要的营养，同时控制热量摄入。如果需要控制热量摄入，可以将香菇作为蔬菜的一部分，与其他低热量食物搭配食用。
对于需要控制热量摄入的人群，建议在医生指导下合理搭配饮食。同时，要注意食物的烹饪方式，避免过多的油脂和糖分摄入。如有特殊疾病或营养需求，应及时就医咨询，遵医嘱调整饮食结构。