吃鸡蛋通常可以补充优质蛋白质和必需氨基酸。鸡蛋中含有丰富的蛋白质，其氨基酸组成与人体需求相近，易于消化吸收。此外，鸡蛋还含有维生素A、维生素D、维生素E以及B族维生素，还有矿物质如铁、锌等微量元素。
鸡蛋中的蛋白质对于肌肉生长和修复至关重要，而维生素和矿物质则有助于维持正常的生理功能和增强免疫力。鸡蛋黄中的卵磷脂对大脑健康也有益，有助于改善记忆力和认知功能。不过，需要注意的是，鸡蛋中的胆固醇含量较高，适量食用对大多数人是安全的，但对有心血管疾病风险的人群来说，应适量控制。
在日常饮食中，建议均衡摄入各类食物，包括鸡蛋在内的优质蛋白质来源。如果存在健康问题或特殊饮食需求，应在医生指导下调整饮食。对于鸡蛋的摄入，应遵循适量原则，避免过量。