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熟普发霉了能不能喝

谢正元 消化内科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

一般而言,熟普茶叶如果发霉了,是不建议饮用的。茶叶在储存过程中受潮或存放不当,容易滋生霉菌,导致茶叶发霉变质。

发霉的熟普茶叶可能含有多种霉菌,如曲霉菌、青霉菌等,这些霉菌产生的毒素对人体有害。例如,黄曲霉毒素是一种常见的霉菌毒素,长期摄入可能对肝脏造成损害。此外,茶叶发霉后,其原有的香气和口感也会发生改变,饮用体验大打折扣。因此,在医生指导下,应选择品质可靠、储存得当的茶叶,避免饮用发霉变质的茶叶。

针对茶叶发霉的问题,建议及时检查茶叶的储存条件,确保干燥、通风,避免茶叶受潮。一旦发现茶叶发霉,应立即停止饮用,以免影响健康。

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