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圆白菜的功效与作用

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

圆白菜一般具有促进消化、增强免疫力、保护视力、降低血压和改善心血管健康等功效和作用。

1.促进消化

圆白菜含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘。

2.增强免疫力

圆白菜含有多种维生素和矿物质,如维生素C和锌,有助于增强机体免疫力。

3.保护视力

圆白菜中的维生素A和β-胡萝卜素对维护视网膜健康和预防夜盲症有积极作用。

4.降低血压

圆白菜中的钾元素有助于调节体内水分平衡,降低血压。

5.改善心血管健康

圆白菜中的抗氧化物质可以减少自由基对血管的损害,预防心血管疾病。

在日常饮食中,适量食用圆白菜可以为身体提供多种营养素,有助于维持健康。建议将圆白菜纳入日常饮食计划,与其他蔬菜搭配食用,以获得更全面的营养。

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