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维生素B1的作用和功效是什么

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

维生素B1一般具有促进新陈代谢、维持神经系统健康、增强心脏功能、改善消化和缓解疲劳等功效和作用。

1.促进新陈代谢

维生素B1作为辅酶参与能量代谢,帮助身体将食物转化为能量。

2.维持神经系统健康

它对神经系统的正常运作至关重要,缺乏时可能导致神经炎等问题。

3.增强心脏功能

维生素B1有助于心脏的正常工作,缺乏可能影响心脏健康。

4.改善消化

它对消化系统有积极作用,缺乏可能导致消化不良。

5.缓解疲劳

维生素B1有助于减轻疲劳感,提高身体活力。

在日常饮食中,应注重摄入富含维生素B1的食物,如全谷物、豆类和坚果等。如果饮食中维生素B1摄入不足,可以考虑通过补充剂来满足身体需求,但最好在医生指导下进行。

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