桃子适量食用一般不会引起上火，但过量食用可能因含糖量较高导致口腔或咽喉不适。是否出现上火症状与个人体质、摄入量等因素有关。
桃子含有较多果糖和膳食纤维，适量食用有助于补充水分和维生素。但过量食用可能因糖分刺激口腔黏膜或增加消化负担，出现口干、腹胀等类似上火的表现。对于内热体质或患有糖尿病、胃肠功能较弱的人群，更需控制摄入量以避免不适。
日常食用桃子建议选择成熟新鲜的果实，每天不超过2个中等大小的桃子为宜。食用后可用清水漱口，减少糖分残留。若出现持续咽喉肿痛、便秘等症状，需考虑其他病因并及时就诊检查。