吃桃一般是否会导致上火，需根据具体情况来判断。桃子性味甘平，含有丰富的水分和多种维生素，对于大多数人来说，适量食用桃子是有益健康的。然而，对于某些体质敏感或消化系统较弱的人来说，过量食用桃子可能会引起消化不良或轻微的上火症状。
在日常生活中，桃子因其丰富的营养价值而受到人们的喜爱。但需要注意的是，桃子中的糖分较高，对于糖尿病患者来说，过量食用可能会影响血糖控制。此外，桃子中的某些成分可能会引起过敏反应，如皮肤瘙痒或口腔黏膜不适。例如，阿司匹林、布洛芬和对乙酰氨基酚等药物在某些情况下可能会与桃子产生相互作用，影响药效或增加不良反应的风险。因此，对于有特定健康问题的人群，应在医生指导下食用桃子或使用相关药物。
总之，适量食用桃子对大多数人是安全的，但应注意个人体质差异和可能的药物相互作用。如有不适，应及时咨询医生。