榴莲的热量相对较高。每100克可食用部分的榴莲热量约为147千卡，与苹果、香蕉等常见水果相比，其热量水平明显偏高。这与其营养成分的构成密切相关，日常食用时需注意控制摄入量。
榴莲的热量较高主要源于其丰富的碳水化合物和脂肪含量，其中碳水化合物占比约28克/100克，以果糖、葡萄糖等单糖为主，能快速提供能量。同时榴莲含有约3克/100克的脂肪，虽然以不饱和脂肪酸为主，但仍显著高于大多数水果。此外，榴莲含水量仅约65%，相较含水量达85%以上的西瓜、草莓等水果，其单位重量的热量密度更高。这些营养特点共同决定了榴莲属于高热水果的范畴。
适量食用榴莲可为机体补充能量和矿物质，但过量摄入可能导致热量超标。建议单次食用量控制在100克以内，约相当于两瓣果肉。体重管理期间可将榴莲作为加餐替代部分主食，并配合适当运动。需特别注意的是，糖尿病患者应严格遵医嘱控制食用量，因其所含糖分可能影响血糖稳定。日常饮食中建议搭配低热量高纤维的水果如圣女果、猕猴桃等，保证营养均衡。