鸡蛋羹的热量通常在50到100千卡每100克之间。这种热量范围主要取决于鸡蛋羹的制作方式和配料。一般来说，简单的鸡蛋羹，即只使用鸡蛋和水蒸制的，热量较低，大约在50千卡左右。而如果加入了较多的油脂、肉类或蔬菜等配料，热量会相应增加，可能达到100千卡或更高。此外，烹饪方法也会影响热量，如油炸或煎制的鸡蛋羹会比蒸制的热量更高。
对于想要控制热量摄入的人群来说，选择简单的蒸制鸡蛋羹，并适量控制油脂和高热量配料的添加，是较为理想的选择。同时，鸡蛋羹作为一种营养丰富、易于消化吸收的食品，适合各个年龄段的人群食用。如果需要特别控制热量或有特定的营养需求，建议在医生或营养师的指导下调整食谱。