玉米花一般具有补充能量、促进消化、保护视力、降低胆固醇和抗氧化等功效和作用。
1.补充能量
玉米花含有丰富的碳水化合物，能够为人体提供必要的能量。
2.促进消化
玉米花中的膳食纤维有助于肠道蠕动，促进消化。
3.保护视力
玉米花含有的类胡萝卜素有助于维护视网膜健康，保护视力。
4.降低胆固醇
玉米花中的植物固醇有助于降低血液中的胆固醇水平。
5.抗氧化
玉米花含有的抗氧化物质如维生素E和硒，有助于抵抗自由基的损害。
在选择食用玉米花时，建议选择新鲜且无添加剂的产品，适量食用，以保证营养的均衡摄入。同时，可以将其作为零食或加入到日常饮食中，以增加饮食的多样性。