吐司过期3天通常不建议继续食用，过期食品可能存在变质风险，具体能否食用需结合实际情况判断。
吐司超过保质期后，其品质和安全性可能受到影响。食品保质期是生产商根据产品特性设定的安全期限，过期后微生物可能滋生，导致霉变或细菌污染。即使外观无明显变化，内部可能已存在肉眼不可见的霉菌菌丝。若储存环境潮湿或温度较高，会加速微生物繁殖，增加食用后腹痛、腹泻等风险。
日常应避免食用过期食品，购买时注意保质期并妥善储存。若吐司出现霉斑、异味或质地改变，应立即丢弃。即使外观正常，过期后也应谨慎处理，确保饮食安全。