果冻的热量一般为每100克50~100大卡，具体数值可能因产品配方不同而存在差异。普通含糖果冻热量较高，而低糖或无糖类型的热量相对较低，建议参考具体产品包装上的营养成分表。
1、含糖量差异
果冻的热量主要来源于添加的糖分。传统果冻通常含有白砂糖、葡萄糖浆等成分，每100克热量可达80~100大卡。例如一款普通水果味果冻的碳水化合物含量约为20~25克，其中大部分为添加糖。
2、添加剂影响
部分果冻会添加奶油、果汁或椰果等成分，导致热量上升。如含有15%椰果的果冻，每100克热量可能增加10~15大卡；使用全脂乳粉制作的奶冻类产品，热量可达120大卡以上。
3、规格差异
单个果冻的重量通常为15~30克。按单个20克计算，普通果冻热量约为10~20大卡，但大包装或果冻杯（100克装）的热量会成倍增加。
需要注意市售果冻的营养成分差异较大，选购时可优先查看产品标签。对于需要控制热量摄入的人群，建议选择标注“低糖”“零卡”的产品，并注意每次食用不超过50克。儿童食用时需在成人监护下小口慢咽，避免哽噎风险。
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