孕妇可以适量吃甜杏仁，但应避免食用苦杏仁。甜杏仁含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E及叶酸等营养成分，有助于促进胎儿神经发育和母体健康。但需注意控制摄入量，每日建议不超过10克，过量可能导致消化不良或热量过剩。部分孕妇可能对杏仁过敏，食用后出现皮疹、腹泻等症状需立即停用。
食用杏仁前需确保其经过充分加热处理，避免生食引发肠胃不适。建议选择正规渠道购买的甜杏仁制品，并仔细查看配料表，避免含有添加剂或过量糖分的产品。若孕妇存在妊娠期糖尿病或体重增长过快的情况，应在营养师指导下调整坚果类食物的摄入量。
孕期饮食需保持多样化，杏仁可作为健康零食的补充选项，但不能替代正餐。储存杏仁时需注意密封防潮，避免氧化变质。有习惯性流产史或特殊体质的孕妇，食用前建议咨询产科医生评估个体情况。