高血压一般是能食用人参果，可以起到补充营养、生津止渴、保护心血管、美容养颜、润肠通便等功效与作用，需要注意根据身体状况适当的食用。
1、补充营养：其中的维生素、膳食纤维、微量元素等成分比较丰富，可以起到补充身体营养的效果。
2、生津止渴：对于津液损伤导致的口干口渴情况，可以起到生津止渴的效果。
3、保护心血管：其中的微量元素成分比较丰富，也含有硒元素，可以起到抗氧化的效果，有利于提高人体的免疫力，达到保护心血管的作用。
4、美容养颜：其中的维生素可以起到抗氧化和消除自由基的效果，有利于改善皮肤。
5、润肠通便：其中的膳食纤维成分比较丰富，可以促进胃肠道蠕动，有利于改善便秘。
在调理和改善身体状况时，需要做好自身的护理，做好饮食方面的调理，避免对身体的改善效果造成影响，以免引起身体不适。