1个回答 薛庆鑫营养师 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好！银耳富含食用菌多糖以及膳食纤维，可以增强身体免疫力，延缓衰老、美容养颜，还可以增加身体代谢，促进重金属的排出。 2017-05-22