1个回答 薛庆鑫营养师 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好！红枣和银耳可以为机体补铁，红枣富含铁，银耳含有部分维生素C，可以促进机体铁的吸收。并且，银耳还含有食用菌多糖，可以提高人体免疫力。 2017-05-22