1个回答 薛庆鑫营养师 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好！白果是一种药材，富含不饱和脂肪酸、维生素、矿物质钙、镁、磷等。对于降胆固醇、降血压、降血脂有帮助作用，对于美容和哮喘也有一定作用。虽然有营养，但是却不能生吃多吃，吃多了会导致中毒反应，出现恶心呕吐。 2017-05-31