1个回答 营养师王喜萍 国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员；吉林省农产品质量安全学会 理事；吉林市营养学会 常务理事 你好！生吃洋葱对减肥有一定帮助，其中含有硫化物、谷胱甘肽、多酚类等有抗氧化，提高肝功能，促进脂肪代谢的功能，有助于减肥。 2017-06-09