1个回答 薛庆鑫营养师 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 不是，芦笋是龙须菜，竹笋是竹子嫩芽。芦笋是蔬菜的一种，含有丰富的维生素A和维生素B以及矿物质和氨基酸，含硒量较高，具有增强免疫、防癌抗癌、预防慢性疾病的作用。 2017-07-16