1个回答 临床护理师_付宝芳 河南省三甲医院、内科、外科、妇科、内分泌科多年临床经验。 你好！竹笋确实是含有比较丰富的营养成分，像磷，铁，钙等含量都比较高，特别是纤维素。可以帮助消化，防止便秘，另外减肥的朋友也特别适合吃这个。 2017-07-18