黄鳝味道好吃吗

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• 营养师_金财

  国家公共营养师三级，有丰厚的食品营养专业知识。

  黄鳝为热带及暖温带鱼类，营底栖生活的鱼类，适应能力强，在河道、湖泊、沟渠及稻田中都能生存。而人们早就已经认识到，黄鳝的味道十分鲜美，后来又有研究证明，黄鳝能补肾。

  相传，古代有些大力士，他们之所以力大无比，就是由于常吃黄鳝的缘故。唐代《名医别录》载：“主补中益血”。

  黄鳝营养丰富，并能增强性欲，很多人认为吃黄鳝能“壮阳生精”。相传，古代有些大力士，他们之所以力大无比，就是由于常吃黄鳝的缘故。唐代《名医别录》载：“主补中益血”。《食疗本草》载：“补五脏，逐十二风邪，治风湿”。

  做法很多种，具体食谱可以在美食天下等APP上搜一下。

  2017-08-24