1个回答 营养师_薛庆鑫 国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好！孕期不建议经常吃咸鸭蛋黄，咸鸭蛋的营养成分发生一些变化，首先是脂肪含量的增高、维生素E的增加。有些分子会被分解，更容易吸收利用。但是咸鸭蛋含有亚硝酸盐，钠含量也比较高，不建议孕期食用。 2018-05-12